You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Что такое соль?
Что такое соль?

Обычная соль, или хлорид натрия, является химическим соединением NaCl. Соли естественного происхождения, такие как минерал галит или смешанные эвапориты соляных озер, встречаются во многих частях мира. Каков же один из лучших источников этого натурального нутриента? Морская вода. Она содержит соль, в среднем около 2.6% NaCl (от своей массы), или же 26 миллионов метрических тонн на кубический километр

История соли
История соли

Еще в 6050 г. до н.э., соль играла важную роль в мировой истории, и была неотъемлемой частью повседневной жизни множества цивилизаций. Она использовалась как часть жертвоприношения в египетской культуре, а также являлась предметов торговли у финикийцев и их средиземноморской империи. Соль и история цивилизаций неразрывно связаны на протяжении тысячелетий. Даже сегодня история соли касается нашей повседневной жизни

Применение соли
Применение соли

Такое, вроде бы, с разных сторон хорошо изученное и очень знакомое каждому человеку вещество как соль, весьма достойно того, чтобы поговорить о нем гораздо подробнее